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CENA VIGILIA DI NATALE

Antipasto

Mussillo al Vapore con olio e prezzemolo

Insalatina tiepida di Seppie e Polpo

Frittelle di Broccoli

impepata di cozze

Primo piatto

Spaghetto con le Vongole

Secondo piatto

Orata al forno con Patate e Olive

Dessert

Sorbetto al Limone

Dolci della tradizione di Natale

Caffé

Acqua e Vino inclusi

Euro 55.00 per persona

PRENOTA ORA

 

natale ponte milvio

PRANZO DI NATALE

Antipasto

Carciofi fritti

Misto di salumi e formaggi accompagnato da gnocchi di pane fritto

Insalata di Rinforzo

Primi piatti

Lasagna al forno

Tortelli in brodo

Fettuccine al ragù

Secondo piatto

Brasato di Guancia di Manzo su crema di patate e insalata natalizia con Melograno e noci

Dessert

Strudel di mele o dolci della tradizione di Natale

Caffè

Acqua e vino inclusi

Euro 55.00 per persona

PRENOTA ORA

menu natale ponte milvio

CENONE DI CAPODANNO

Aperitivo di Benvenuto con Prosecco Valdobbiadene

Antipasti freddi

Gran Platex di San Silvestro con Scampi, Ostriche, Gamberi rossi e Gamberetti

Tris di Tartare:

Gamberi pistacchi e Mirtillo

Tonno Mango, Mandorle e Peperoni Rossi

Ombrina Avocado, Menta e Limone e trito alla siciliana

Antipasto Caldo

Vellutata di Zucca con Gamberi e Tartufo

Melanzane di San Silvestro con Salmone, Provola affumicata e pane soffiato

Primo piatto

Tagliolini al Nero di Seppia con Gamberi, Pistacchi, Pomodorino giallo e Zucchine croccanti

Secondo piatto

Zuccotto di Spigola dal cuore di Patate, Zucchine e Carote con Uvetta, Pinoli e Basilico

Chips di Rape Rosse e riduzione di Crostacei

Dessert

Semifreddo alla vaniglia con Marron Glacee e frammenti di mandorle pralinate con  Coulis di frutti rossi…

Caffè

BRINDISI FINALE CON COTECHINO E LENTICCHIE

Acqua e Vino Scelto dalla Carta dei Vini inclusi

Euro 100.00 per persona

 

Con lo Champagne al posto del vino Euro 120.00 per persona

capodanno ristoranti ponte milvio

 

 

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